花螺能整个吃吗？花螺不能和什么一起吃

花螺并非全身都可以吃，花螺的脑、内脏、尾部均不建议食用，否则有可能出现不适症状。花螺具有较高的营养价值，去除不可食用部分后，可适量进食花螺。

花螺的脑在头部，可能会分泌贝类毒素，进食后会出现头晕、恶心等症状。内脏中可能存在有毒物质，且口感较差，进食过多有一定几率出现中毒现象。花螺尾部主要为花螺的肠胃部分，含有较多排泄物，进食后可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

去除花螺的脑、内脏、尾部后，均为可食用部分，含有蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质，适量食用可为人体补充一定的营养物质，对人体有好处。另外，花螺的热量不高，不易导致人体肥胖，适合大多数人群进食，但应该烹饪熟透后食用，避免感染寄生虫和细菌，引起腹痛、腹泻等症状。

1螺肉与猪肉相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

2螺肉与香瓜相克：有损肠胃。

3螺肉与木耳相克：不利于消化。

4螺肉与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。

5螺肉与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。

6螺肉与蚕豆相克：同食会肠绞痛。

花螺在俗称“花螺”、“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。东风螺属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布；我国的主要种类有方斑东风螺babyloniaareolata、泥东风babylonialutosa和台湾东风螺babyloniaformosae三种。东风螺被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一，近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。