蓝莓不洗可以直接吃吗？蓝莓冷冻可以保存多久

最好是清洗一下比较好。

蓝莓作为一种水果，通常会长时间暴露在空气中。随着时间的推移，它们不可避免地携带一定量的灰尘或微生物，可以直接食用，这可能会增加人类胃肠系统的负担，并导致腹痛、腹泻和便便等不适。

尤其是含有农药和化学物质残留的蓝莓，如果在食用前不清洗，可能会对人体造成更大的伤害。因此，蓝莓最好在食用前清洗干净。

新鲜蓝莓可以在冷冻状态下储存约10至14天。蓝莓冷冻后需要在-18°C的温度下长期保存。最好用保鲜膜包裹，以免水分流失。蓝莓最好在解冻后10-20分钟内食用。解冻后不建议再次冷冻，否则味道会变差。

蓝莓放入冰箱冷藏一下，风味会更好，它的储存方法如下：

1、新鲜的蓝莓，如果不吃的话，最好立刻放入冰箱，建议将保存温度设定为1-3度，在这样的情况下，可以保鲜5-7天，另外最好是不要清洗蓝莓，这样放进冰箱后很容易腐烂。

2、可以将蓝莓进行真空冷却，这种方式冷却速度快，20-30分钟即可完成，不仅是速度快，而且均匀，还干净卫生，非常适合熟食品的冷却和果蔬预冷等。