花螺不适合跟什么搭配吃?冰镇花螺的做法
2024-07-01 08:11:37 来源:生活百科知识大全
生花螺的体内含有大量的细菌和杂质,因此在食用的时候要经过高温烹煮才能起到杀死细菌的效果,不新鲜的花螺不能食用,吃了不新鲜的花螺很容易会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
- 1、花螺不适合跟什么搭配吃?
- 2、冰镇花螺的做法
- 3、花螺和田螺一样吗
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花螺不适合跟什么搭配吃?
1螺肉与猪肉相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。
2螺肉与香瓜相克:有损肠胃。
3螺肉与木耳相克:不利于消化。
4螺肉与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。
5螺肉与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。
6螺肉与蚕豆相克:同食会肠绞痛。
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冰镇花螺的做法
主料:花螺一斤;黄瓜半根
辅料:蒜末、姜末、芥末、生抽、冰块、香菜
做法:
1、黄瓜切段,细长的红椒切圈,加入蒜末、姜末,加适量盐拌匀腌制一会。
2、水加姜片煮开,倒入花螺焯水3分钟,取出花螺倒入冰水中,泡5分钟。
3、黄瓜里加冰块,生抽,芥末。搅拌均匀。
4、冰水里取出花螺沥干水分,倒入。搅拌均匀后,加香菜点缀完工。
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花螺和田螺一样吗
不一样,花螺外观主要是彩色分布,生长在海里;田螺普遍生长在田野里,且外观为黑色。大家可以从外观上看到明显差别,以此来分类。