熟决明子喝了会上火吗？决明子要炒熟泡水喝吗

因为决明子是一种寒性的药材，并且具有清肝明目、润肠通便的功效，对上火所引起的症状，是有减轻作用的，虽然说在经过炒制后的熟决明子，其药性有所缓解，但其主要的功效作用，是没有太大改变的，所以一般情况下，熟决明子喝了并不会引起上火的情况发生。

总结：将决明子直接放水里冲泡可以方便携带，随时都能饮用，不用担心其中的药用成分会流失，但间接也会使得其中的成分不能完全释出。

虽然经过晒干、去除杂质的决明子，可以直接进行泡水，但在经过炒制后，可以将决明子的细胞组织破坏，使相关的营养物质和药理成分更能得到充分的发挥，所能达到的功效作用也会更好一些。

并且决明子属于性味微寒的药材，如果不经过炒制长期喝，易对脾胃造成伤害，而在经过炒制后，可以有效缓解决明子的寒性，增添决明子平肝养肝的功效，所以决明子泡水建议在炒熟后再用。

材料：决明子、菊花。

做法：

1、把菊花、决明子先用清水冲洗干净，甩干水分。

2、水烧沸，把决明子与菊花一同放进容器中。

3、搅拌均匀、焖盖3-5分钟。

4、最后待稍凉即可饮用。

总结：决明子是我们生活中常见的一种中药材，具有较高的药用价值，深受人们的喜爱和欢迎，适量喝不会影响睡眠！