小米粥加海参怎么熬?小米粥对胃病有好处吗
2024-05-09 21:05:35 来源:生活百科知识大全
小米营养丰富,含有蛋白质、矿物质和多种维生素,并且膳食纤维成分较高,可以和多种食物搭配煮粥,如红枣、枸杞、山药、玉米等,通常均有益于人体健康。小米属于粗粮,其中的营养成分,尤其是B族维生素,一般较细粮高。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
- 1、小米粥加海参怎么熬?
- 2、小米粥对胃病有好处吗
- 3、尿酸高能吃小米粥吗
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小米粥加海参怎么熬?
第1步、这是我提前泡发好的海参。
第2步、煮锅加适量水,水开后放入小米。
第3步、大火煮开。
第4步、改小火小火煮粥。
第5步、另取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。
第6步、焯好的海参捞出切片备用。
第7步、小米粥煮至粘稠。
第8步、放入枸杞、海参。
第9步、放入葱末,加少许盐、芝麻油调味,搅匀即可关火。
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小米粥对胃病有好处吗
小米粥对胃病有调理作用,小米的营养要高于其他米类,同时有健脾和养胃的作用。但胃寒、胃胀、萎缩性胃炎的病人不适合吃小米粥,胃寒的人吃小米粥会加重病情,胃胀的人吃小米粥会让消化变差,萎缩性胃炎吃小米粥会影响治疗时间。而浅表性胃炎和胃酸分泌过多的患者适合吃小米粥,浅表性胃炎吃小米粥可以更快恢复,胃酸分泌过多的人吃小米粥要加点食用碱,能中和胃酸减少恢复时间。做小米粥也需要注意,小米可与大豆、燕麦、胡萝卜一同做粥,可以增加营养同时有更好的调理作用,但辅料不可放多,要以小米为主,同时要多加水,煮烂为好吃后更容易消化。
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尿酸高能吃小米粥吗
尿酸高的患者是可以吃小米粥,小米粥是一种非常好的主食,只要没有血糖增高就可以进食。小米粥含热量非常低,而且含膳食纤维比较高,能够起到润肠通便的作用。小米粥里面水分充足,对降尿酸非常有好处。尿酸高的人关键是注意低嘌呤饮食,尽量不要吃动物内脏,也不要吃海鲜,平时采取科学规律的生活方式,多饮水、促进尿酸代谢。小米粥中还有丰富的碳水化合物,蛋白质,维生素B族,矿物质元素,低聚果糖及谷维素等多种微量元素。小米粥易于消化吸收,健脾养胃,脾胃虚寒,体弱多病,尿酸含量高,痛风的人可以常吃,小米粥中含有丰富的铁,能够补血补气,防止发生缺铁性贫血,经常食用可以为机体提供丰富的营养物质,增强机体的抵抗能力,提高免疫力。