挂耳咖啡健康吗？挂耳咖啡与黑咖啡哪个减肥好

挂耳咖啡是一种将咖啡豆磨碎，然后密封在过滤袋中的便携式咖啡，基本没有添加剂，是带有滴滤装置的美式咖啡。它还是一种纯天然咖啡豆粉，与速溶咖啡相比，没有额外的添加剂，所以从这个角度来说还是比较健康的。然而，不管剂量就谈论健康是不科学的。挂耳咖啡虽然比较健康，但不能当水喝。营养健康的饮食要求的是“均衡”。

只要是没有任何修饰的纯咖啡就是黑咖啡，只要冲泡的挂耳咖啡不加任何调味剂比如糖和奶就是黑咖啡，一旦加入牛奶、糖浆等调味剂，那么它就不是黑咖啡。黑咖啡主要是品尝咖啡的原味，而不是调味剂带来的口感变化。至于黑咖啡能否减肥，与个人每天摄入的热量和消耗热量之间的热量差密切相关。黑咖啡可以帮助加速人体新陈代谢，随着代谢率的提高，消耗的卡路里也会增加，但是饮食方面也要注意控制。

挂耳咖啡通常用的是阿拉比卡和罗布斯塔两种咖啡豆。阿拉比卡咖啡酸甜度高，香气浓郁，风味细腻，涩味低。咖啡因含量占其自身重量的0.8%-1.5%，占全球咖啡总产量的70%；罗布斯塔苦味强，味道醇厚朴实，咖啡因含量占其自身重量的1.7%-3.5%，占全球咖啡总产量的30%。不分品种，有档次。例如，阿拉比卡有高品质的优质咖啡豆和低品质的商业咖啡豆。