炸汤圆冷了需要热吗？炸汤圆冷了变软了还能再炸一次吗

需要加热。

油炸汤圆由热变冷，只是经过一个短暂的散热过程，一般不会有化学反应，最佳食用时间是2-3小时后的锅，如果冷了再吃，在短时间内，虽然不会对健康造成任何危害，但油炸年糕热了吃起来更香、更脆，冷了就失去了酥脆的味道，没那么好吃。

而且要注意不要隔夜吃油炸年糕。晚上气温很低。包装好的油炸年糕在晚上会慢慢氧化。食物表面会形成白色固体。吃得太多会增加胆固醇的上升率。

可以。

炸好的汤圆，一般都是要现做现吃的，这样才会有酥脆的口感，如果放的时间久了，就会容易变软，外皮就会不酥脆，这个时候食用口感会比较差，还会容易刺激肠胃，所以一般建议重新加热食用，通常是可以放到油锅里面复炸一遍的。

速冻汤圆直接油炸仍会有很多缺点，但可适当在速冻食品里面打几个洞，同时也有利于通风。缺点是填料容易流出，容易燃烧。还有就是先把汤圆或灯笼放在抽屉里蒸，再炒。只是有点麻烦，但你不敲门是出不来的。汤圆比较完整。

1、由于馅料不同，汤圆的营养成分也不同，但大多是糯米粉做的，不适合消化和食用。

2、元宵是用糯米粉做的，糯米粉很粘，很难消化。食用后会引起胃痛、腹胀、反酸甚至腹泻，胃肠道消化不良者不宜食用。

3、吃元宵可增加胃酸分泌，加重对溃疡表面的刺激。严重者可引起胃出血和穿孔，故溃疡患者不宜食用。

4、胃肠道处于充血和水肿状态。患者应多吃米汤、藕粉等易消化的食物。吃元宵会增加胃肠道负担，急性胃肠炎患者不宜吃元宵。

5、这些人的消化功能下降，牙齿脱落。尤其是老年人的吞咽反射比较慢，可能会因吞咽过快而引起元宵咽喉堵塞，导致呼吸困难。因此，老年人和弱者不宜进食。