吃粘豆包会发胖吗？粘豆包和粽子哪个好吃

吃粘豆包不容易胖，这是比较健康的食物。粘豆包吃了一般是不会引起发胖的。粘豆包是北方的一种美食，是由于玉米面和红豆制作而成的，是比较健康的，适量的时候可以吃一点，并不影响减肥，在减肥期间一定要吃一些清淡易消化的食物，不要吃油腻的食物，只要控制好热量，是不会使身体发胖的。建议患有肥胖的患者或减肥期间的患者，应合理营养饮食，多吃蔬菜水果类的食物，宜合理营养饮食。

尔过量食用粘豆包，不会导致身体发胖，如果长期大量食用，就会造成体重增加。粘豆包热量比较高，不适合减肥期间食用，而且粘豆包不易消化，大量食用会导致便秘。减肥期间要多吃一些新鲜的水果，比如猕猴桃、苹果、香蕉、橘子等，水果具有饱腹作用，富含丰富的营养，减肥期间食用也不容易造成脂肪增加，但要选择含糖量比较低的是水果。

主要看个人个人口味，有些人喜欢吃粘豆包，有些人喜欢吃粽子。

粘豆包还分为大黄米粘豆包和江米粘豆包，可以从颜色上来区分，豆馅有大豆馅和红豆馅。粘豆包口感粘糯，清香不腻，外皮劲道，馅料甜香。佐以白糖，实属美味。现在许多农家饭庄里粘豆包是一道非常受欢迎的主食小吃。

粽子有甜、咸两种口味。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等；还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。

备用食材：黄米粉330克，糯米粉120克，酵母粉5克，热水300克，砂糖50克，芸豆300克；

制造过程：

第一步，将玉米粉和糯米粉混合，然后加点热水，用筷子搅拌，晾到暖和，酵母粉用少许温水溶解，加入其中，用手揉均匀，盖上保鲜膜；

第二步是在温暖的地方发酵1小时，在这个过程中，将事先加水处理过的芸豆控制水放入高压锅，加入豆和平的清水，启动程序煮。

第三步，芸豆控制水后，加入白糖，趁热捣碎它，将芸豆馅分别分成25克的小圆球，使用，发酵后，在砧板上揉搓，分为35克的一个小面剂；

第四步，用手按成饼状，放入一个芸豆馅，捏口，整形，在黏豆包表面涂上薄薄的油，分别处理，准备苏子叶或粽子叶，把黏豆包的电线放在叶上；

第五步，隔水放入锅中，冷水开始蒸，差不多15分钟，灭火后蒸几分钟，出锅。