紫薯蒸多久能熟？紫薯切开蒸还是整个蒸

紫薯蒸多久能熟是熟悉爱很多人都有的疑问，毕竟对于不经常进厨房的人来讲蒸着来吃最方便了。紫薯是一种常见的粗粮含有多种营养成分，具有很好的药物价值。而至于蒸的时间10-15分钟左右。另外建议大家最好不要煮着吃，这样会导致花青素的流失。也可以将紫薯放在米饭里面都是比较好的。而且孕妇适当的吃一些紫薯，可以增强自身的免疫力，也能防止出现便秘的情况。其次紫薯里面含有维生素b族，可以使皮肤变得更有弹性。

都可以，可以整个蒸，也可以切开蒸，但是需要时间不一样。

蒸紫薯时，你可以把它切成小块或放入蒸锅里。如果紫薯很小，切起来很麻烦，可以直接在锅里煮。

如果紫薯本身很大，又怕煮不熟，可以将其切碎后放入蒸笼中，这样可以缩短烹饪时间，吃起来更方便。

一般是不需要去皮的。

紫色土豆的外皮也富含维生素、矿物质、膳食纤维和其他营养素。一般来说，蒸紫薯不需要去皮。如果清洁，紫色土豆的外皮也能吸收营养。即使你不吃它，你也可以为紫薯节约用水，让它味道更好。提示：紫色土豆可以蒸而不剥皮，但需要彻底清洗。不要把不干净的紫色土豆放进蒸笼里煮。