空气炸锅烤红薯为什么烤不熟？空气炸锅烤红薯需要切开吗

空气炸锅烤红薯没烤熟主要和以下原因有关：

1.红薯或大红薯太多。

2.油炸锅温度过低，时间短。

3.红薯是一种口感脆脆的品种，或空气炸锅质量差。

解决方案：

1.减少红薯的数量，或将其切成小块并烘烤，这样可以均匀加热并容易煮熟。

2.调整空气炸锅的时间和温度，一般为200℃，不少于20分钟，不超过1小时，并根据熟红薯酌情增加或减少时间。

3.如果你想烤出软糯甜味的红薯，你应该选择烟薯25号、苏薯八号、龙薯九号等，味道甜美，成熟后味道又软又粘。此外，油炸锅还应选择正规制造商生产的大品牌，这样更可靠、更安全。

空气炸锅烤红薯吃的话并没有严格要求一定的整个红薯烤，可以按照自己的喜好或吃法等需求，将红薯切成块、片、条等形状，然而，不同尺寸的甘薯气炸锅的烹饪时间是不同的。一般来说，整个红薯烘烤需要200度30分钟，半切红薯需要200度20分钟，红薯条需要200度15分钟。

但是，应该注意的是，最好保持同一批气炸锅中红薯的形状和大小一致，这有利于红薯的顺利、均匀成熟，口感好，避免干燥和燃烧。

1.选择适合烘烤的红薯，一般是细长的红薯如烟草红薯。它尝起来甜、软、糯，味道很可口。

2.清洗红薯，避免土壤粘附在表面。你不需要用纸巾来擦干水，但你可以保留地表水。因为热风煎锅在加热过程中不断向红薯吹入热风，这会导致红薯失水，而留下一些水会使红薯尝起来不那么干。

3.如果有锡纸，可以将红薯包起来，或在锅底放一层锡纸，以免污染空气煎锅，增加清洁难度。如果没有锡箔，则忽略此步骤。

4.然后将油炸锅的温度调整到200度，并将时间设置为20分钟。

5.时间到了，把红薯翻过来，温度不变，时间调整到10分钟，红薯就快熟了。

6.你可以用筷子戳红薯。如果你能轻而易举地把它们戳到底，它们就会成熟。否则，它们就不会成熟。你需要继续加热直到它们成熟。

7.如果你想让红薯很快成熟，你可以把红薯切成小块，大小和炸薯条一样。这样，红薯可以在20分钟左右成熟。