沙棘果维生素c含量高吗？沙棘可以泡酒喝吗

沙棘果是沙棘树的果实，又叫酸刺果、醋柳果，是一种浆果类水果，维生素C含量丰富，其中100克的沙棘果含有维生素C600~1200mg，是同等重量下猕猴桃的三倍、柑橘类水果的六倍、苹果的二十倍。

沙棘为胡颓子科沙棘属植物沙棘的干燥成熟果实，在秋冬季节时采收，其味酸、涩，偏温性，具有活血化瘀、止咳祛痰、消食化滞的作用，一般可用于消化不良、咳嗽痰多、腹胀积食跌打淤肿等症，是可以用来泡酒喝的。

而且将沙棘泡在酒里面可以促进药物有效成分的释放，适量饮用沙棘酒能够起到扩张血管的作用，降低血液中胆固醇的含量，对于心脑血管疾病的防止也能起到一定的作用。

1、诱发过敏。沙棘果除了含有丰富的维生素C之外，还会含有一些天然致敏的物质，过敏体质的人食用后可能会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、起丘疹、舌头发麻等等，建议过敏体质的人避免食用沙棘果。

2、引起肠胃不适。一般来说适量食用沙棘果并不会引起什么副作用，但是如果过来食用沙棘果的话，可能会刺激肠胃壁，进而引起肠胃出现一些不适的症状，尤其是肠胃功能本来就不好的人，这些人食用沙棘果后副作用可能会更加明显。

注意：血糖高的人不能喝沙棘原浆，沙棘原浆含糖量比较高，喝了以后会导致体内血糖逐渐升高，所以血糖高的人不可以喝。