沙棘枸杞泡酒怎么泡？沙棘果用开水泡还是温水

1、沙棘果泡酒的酒一般选择在46~52度之间，浓度过低沙棘果酒的味道体现不出来，浓度过高又会掩盖沙棘酒的营养价值。

2、一定要选择新鲜的沙棘果，在购买时最好询问沙棘果的出处，最好选择宁夏地带出产的沙棘果。

3、切记在泡酒时期里，不可打开酒坛的坛盖，以免氧气进入沙棘果酒，影响沙棘果酒的发酵。

4、可以自由选择加入自己喜欢的其它食材，例如枸杞，红枣。冰糖可以增加沙棘果酒的美味，入口更佳。

最好用温水冲泡。在冲泡沙棘果时，一般建议用温水冲泡，因为沙棘果中含有丰富的维生素C，若是直接用开水冲泡，会承受不住高温，对有效成分进行破坏，从而影响人体对沙棘果中营养成分的吸收，降低食用价值，最好用60度左右的温水冲泡，并盖上盖子焖3-5分钟即可。

具体见效时间因人而异。沙棘具有较高的营养价值和药用价值，但是因为每个人的体质不同，对其营养成分的吸收程度和反应程度各不相同，而且沙棘毕竟是一种浆果，并不能完全代替药物，所以无法明确具体的见效时间，一般需要长期食用才能有一定的效果。