沙棘可以生吃吗？沙棘可以和菊花泡水喝吗

沙棘果又叫做醋柳果、酸刺果，其中维生素C含量非常高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，，是猕猴桃的2—3倍，另外，其中还含有脂肪酸、微量元素、黄酮类化合物、各种氨基酸、超氧化物等多种营养成分，营养价值很高，所以沙棘是可以生吃的，但是沙棘果味道很酸，有一部分人群可能无法接受这种酸味。

沙棘和菊花中的成分并不存在着配伍禁忌，一起泡水喝也不会产生有毒物质，是可以一起泡水饮用的。

而且沙棘偏温性，具有止咳祛痰、消食化滞、活血散瘀的作用;而菊花微寒性，具有疏风散热、清肝明目的作用。两者搭配在一起泡水不仅能够对药物性质起到中和作用，而且对于咽喉肿痛、咳嗽痰多、头痛眩晕等症都具有一定的缓解作用。

最长是3个月。沙棘果酒的保质期，很大程度上是由沙棘果的品质以及酿造方法有关，如果是上等的沙棘果的话，保质期肯定会长一点，如果是酿造好后没有密封的话，那么保存时间就会短很多，因为此时的酒已经接触到了氧气，会很容易被氧化，保质期不会很长。

总结：沙棘果是一种药食同源的植物，具有很高的药用价值和营养价值，可以搭配枸杞一起吃，效果也是很不错的。