速冻饺子煮完皮一半透明一半白怎么办？速冻饺子化了再冻上还能吃吗

可以继续加冷水煮，将饺子进行翻煮，让其受热均匀，注意火候。

当饺子煮到表面，饺子皮有光泽时，说明饺子已经煮熟了。煮新鲜饺子通常需要7-8分钟左右，而煮冷冻饺子则需要10分钟左右。

饺子的烹饪时间也与饺子的大小和馅有关。大肉馅饺子煮起来需要更长的时间。

煮饺子时要注意混合，防止它们粘在一起。

煮饺子时，加入一点醋或盐，这样饺子会更结实，不易煮烂。

根据冷冻的温度来判断。

饺子在低温环境中妥善保存，可以随时食用。速冻饺子一般储存在-18℃左右。一般来说，细菌不容易滋生，也不容易变质或发霉。一般速冻饺子可以在融化后冷冻后食用。

如果速冻饺子没有储存在-18℃左右，解冻后再冷冻时可能会产生细菌。如果它们变质发霉，食用它们可能会引起肠胃不适，如腹痛、腹泻、呕吐等。一般情况下，它们不能食用。

1、锅里加入足够的水烧开，煮饺子一定要“宽水”，水太少，饺子过多，煮出来的饺子会糊，也不好吃。

2、锅里的水开后加点盐，可以让饺子皮煮熟后更劲道好吃。

3、然后下入饺子，要不停地用锅铲背面推动饺子，不要让饺子粘锅，这时火力一定要开最大。

4、等饺子都飘起来时，需要加入一碗冷水，盖上锅盖继续煮，再次煮开之后再加冷水，直到加了三次冷水煮开之后，肉饺子就煮好了，之所以要这样煮，是因为肉饺子比较难熟，但是在高温下煮久了又容易把皮煮破，这样做就能够在不煮破皮的情况下将饺子馅煮熟了。