黄芥末酱什么味道？黄芥末酱和蜂蜜芥末酱的区别

有的人一直以为芥茉都很辣.很呛.但是黄芥茉不一样喔!!

这是芥茉花做成的..香甜好吃.当然也会呛.但是跟绿芥茉比起来差太多只要把黄芥茉酱拌蜂蜜或是美乃滋都是很棒的酱料喔!!

第一种区别，黄芥末酱和蜂蜜芥末酱的配料不同。黄芥末酱使用细磨的黄芥末种子以及着色香料姜黄，与醋和水混合，整体口感比较呛，蜂蜜芥末酱是在黄芥末酱的基础之上，加入蜂蜜，整体口感会比较柔和发甜

第二种区别，黄芥末酱通常比较适合做菜，蜂蜜芥末酱更适合配着炸鸡，解腻

黄芥末酱偏辣，且具有一定刺激性。芥末酱由芥末粉或山葵，辣根或其他粉类经发制、调配而成的一种常见调味品，具有强烈的刺激性气味和清爽的味觉感受，可以作为夏季凉拌菜的调料。

黄芥末酱主要成分是食醋、芥末籽和水,一般只需要5-10g就可以享受到芥末独特的风味。