普洱茶属于什么茶系列?普洱茶生茶好还是熟茶好

2023-11-22 07:33:08 来源:生活百科知识大全
普洱茶是我国比较出名的一种茶,普洱茶的种类是非常多的,制作工艺也有些许差别,主要的分类还是生茶和熟茶两种。但是它们冲泡出来的茶汤也是各有千秋,所以很多人都在普洱茶究竟是哪种茶类上犯了难。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

普洱茶属于什么茶系列?普洱茶生茶好还是熟茶好

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普洱茶属于什么茶系列?

普洱茶一般指的是云南地区的茶,具体属于什么茶,是和它的制作方法是有关的。我国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶,难免不少人会以汤色来判断,但其实六大茶类都是根据加工工艺来分的。

普洱茶根据加工工艺可以分为生普和熟普。熟普汤色一般是偏褐色的红色,甚至黑乎乎的,但它的加工技术和品质特性都属于黑茶范畴。而生普就要比熟普复杂一些,是绿茶又不是绿茶,是黑茶又不是黑茶。生普的制作工艺里面有“晒青”,这是通过晾干干燥的绿茶加工技术,所以认为是绿茶类,但是生普的茶树并不会像绿茶那样味道越久越差,反而会更加丰富。

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普洱茶生茶好还是熟茶好

两种都是非常好的普洱,可以根据个人的喜好去选择。生茶是自然转熟的,更清香、劲道,茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高;熟茶经过了“渥堆”发酵,更醇厚、绵滑,具有大量有益人体的菌种。

生茶茶性较烈,刺激,白天喝很醒脑。生茶可清热去火,适合夏季饮用。而且长期收藏,时间越长质量越好。

熟普具有温和的茶性,可以暖胃,比较适合女性饮用。茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。

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糯米普洱茶的功效与作用

1、减肥降脂

糯米普洱茶含有大量的脂肪分解酶,能分解脂肪,对降低血脂和胆固醇含量有很好的效果。这是城市人减肥和减肥的好饮料。

2、清火消暑

糯米普洱茶口感清爽,饮后神清气爽。普洱清火清热,生津止渴,祛除夏日干热感。

3、润肠通便

糯米普洱茶具有极佳的消滞、润肠、通便功能。普洱茶中的儿茶素可以促进胃肠蠕动,帮助排出粪便和污垢。经常饮酒可以改善便秘。

4、安抚心灵

糯米香普洱中含有的芳香物质,可以放松肌肉,缓解神经疲劳,释放压力,镇静精神。经常饮酒还可以改善失眠和睡眠质量差。

5、健胃消食

糯米普洱茶是一种成熟的茶。服用后可促进消化液分泌,刺激肠胃蠕动。具有健胃、消食、清脂的功效。因此,当你吃得太多、喝得太多或没有食欲时,如果你适当地喝一些糯米普洱茶,可以清胃、生津、改善食欲。

6、调节血压和血脂

糯米普洱茶中含有一些有效的药用成分,可以减少人体内的脂类化合物,对降低人体内甘油三酯、胆固醇、血尿酸等成分有不同的作用。因此,平时适当饮用一些糯米普洱茶,可以很好地促进血管扩张,调节血压和血脂。