榴莲不香不甜怎么办？榴莲和酒一起吃后果会怎样

榴莲可放置一段时间，使榴莲的淀粉转化为糖分，增加甜度。榴莲发白和不甜可能是榴莲没有完全成熟造成的，榴莲肉可以用保鲜膜或塑料袋密封，放入冰箱冷藏12小时左右。

选择榴莲时，首先要看榴莲的外观，黄色是熟的表现，而绿色仍然是生的，用两根手指向内挤压榴莲的刺，如果手摸起来有弹性，两根刺能靠进去，说明榴莲差不多熟了，看看榴莲的尖点，如果有细小的裂缝最好，这是榴莲熟了的标志。

榴莲不能和酒一起吃。如果榴莲和酒一起吃，可能会导致酒精中毒。主要原因是榴莲中含有硫化物，会降低肝脏中乙醛脱氢酶的活性，影响肝脏对酒精的代谢，使血液中的酒精浓度显着升高，导致中毒的发生。所以酒后不要吃榴莲，以免引起酒精中毒。

1、烤着吃

烧烤大家都吃过了吧，其实榴莲肉也可以烤，但是烤榴莲肉的时候需要用锡纸包起来。我们只需要取出新鲜的榴莲肉，然后把它放在锡纸上，再放在烤架上。烤榴莲肉比生榴莲肉更甜更香，所以很多人喜欢吃。而且，烤榴莲肉不会伤胃，所以更适合不能吃冷食的女性。

2、做榴莲饼

榴莲蛋糕非常好吃，我们可以用面粉揉成面团，然后把榴莲肉和奶酪放在中间，然后包起来，涂上黄油，然后放入烤箱烘烤。烤榴莲饼很好吃，外面酥脆，里面嫩嫩。如果你把它切开，里面的榴莲肉就会渗出来，很吸引人。

3、榴莲奶昔

制作榴莲奶昔非常简单，只需取出新鲜榴莲肉，然后去掉果核，将肉放入搅拌机，然后加入牛奶开始打好。你可以直接喝纯榴莲奶昔打好后。如果你喜欢吃一点甜的，你也可以加一些蜂蜜或糖。味道很好。

4、生吃榴莲

这是最简单的吃法，但我们可以把新鲜榴莲肉拿出来生吃。不过，榴莲的热量很高，所以我们在吃的时候要控制量。