大米有香水味是怎么回事？没开袋的大米夏天会起虫子吗

大米太香是会加了香精的，正宗大米的香味是天然的新鲜香味，而不是市场上许多大米为表面香味添加的人造香味，这就是所谓的人工香米。增添了香精，长期使用对人体有害。

但是现在自然种植的大米真的很香，这种大米非常昂贵，加工过的大米通常不会增加风味，您的米饭可能是优质米饭，现在市场上的许多大米是新品种。

没开袋的大米如果是真空包装，在保质期内的话，一般是不会生虫的，但如果不是真空包装的大米，夏天受潮不通风的话，是容易生虫的。

建议大米吃多少买多少，不要买太多。我一般去超市购买大米就买一家人一周大致的用量，吃完了再买，根本不存在大米长虫的情况。即使工作再忙，一周总有一次购物的机会，即使不出门，小区也有代购，还可以网购。生活是越来越便捷。所以购买大米一次不要买太多，买太多时间放长了就容易生虫，一年四季阴晴变化，室内空气有时干燥，有时潮湿，大自然变化太快。防止大米长虫的办法就是一次少买一点，这是无招胜有招。

真空包装可以确保大米的质量，大米更有活性，而且绿色环保，储存时间一般为12-18个月。真空包装应注意不要漏气，如果存放不正确，很容易出现漏气的情况，详细信息如下：

1.保质期是从外包装上显示的生产日期算起的日期。打开包装后，请确保将其放在干燥的瓶子中，然后再次密封。

2.保质期会根据加工方法，包装方法等的不同，会存在差异。

如果真空包装的大米出现漏气的情况，则很容易更换，现在不要吃了，不要吃已经过期的米饭，以免危害您的健康。因此，请确保正确存放，不要让大米受潮，并将其保存在凉爽，干燥，低温的环境中！