菱角煮熟了可以放多久？菱角什么时候上市

1~2天左右。

煮熟的菱角更容易变质，而且贮藏时间很短。如果直接在室温下储存，一般建议在24小时内食用；如果储存在冰箱中，储存时间不得超过2天。储存时间越长，味道越差。

菱角富含淀粉和水。如果煮过的菱角数量大，不能在短时间内食用，可以在阳光下晒干。然而，应注意的是，不适合暴露在阳光下以避免纸浆硬化。一般来说，菱角皮可以干燥，可以存放2-3天。

7-9月份上市。

菱角是水生植物菱形的果实，脆嫩多汁，香甜可口。果肉富含淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等微量元素，具有较高的食用价值。

一般来说，根据品种、产地、季节等因素，菱角将在7月至9月逐步上市。这也是吃菱角最合适的时间。它不仅酥脆可口，而且价格相对适中；此外，如果菱角成熟后不采摘，果肉会逐渐变老，从而降低食用的味道。

1、准备菱角、盐和醋。

2、淡水菱角用清水洗净，用盐水浸泡20-30分钟，沥干。

3、将菱角放入锅中，倒入未过菱角的清水，加入适量盐和醋煮沸。

4、10-15分钟后，熄火，取出菱角。在冷水中冷却后，剥皮吃。