大闸蟹如何清洗内部？大闸蟹绑着死得快吗

大闸蟹内部不进行清洗。

大闸蟹的内部主要由蟹肉、蟹黄或蟹泥、蟹心、蟹肠和蟹胃组成。大闸蟹煮熟后，可直接食用蟹肉、蟹黄、蟹膏，食用大闸蟹时可直接去除蟹心、蟹肠、蟹胃。因此，大闸蟹的内部不清洁，通常只清洁大闸蟹的外部。

有可能，主要看个人的保存方法。

如果温度不高，大闸蟹可以放在内壁光滑的深桶中（不堆叠）。放进去后，加入不到大闸蟹一半的水，可以保存3-5天。如果温度很高，你可以用门把大闸蟹的脚绑起来，放在冰箱的冰箱里，然后用湿毛巾盖住。

1.大闸蟹可以存放在冰箱里。记住，大闸蟹在放进冰箱之前不要洗。

2.买完螃蟹后，用绳子将无头螃蟹绑好，放在冰箱的冷层上。

3.大闸蟹不宜堆放。放置好后，用湿毛巾盖住。这样，它们可以保存大约3天。

4.建议消费者谨慎购买螃蟹。最好一次吃完1-3顿饭。

5.即使储存在冰箱中，也应使用湿毛巾覆盖。储存前不要清洗。

配料：大闸蟹、生姜、酱油、醋

做法：

1.用刷子清洁大闸蟹。不要解开绳子，直接清洁。

2.往锅里加入冷水，然后将大闸蟹的腹部向上放入锅中。

3.放入大闸蟹后，将姜片放在蟹爪和大闸蟹身上。

4.盖上盖子，用高温蒸15分钟。

5.蒸时，取出碗，加入适量酱油、醋、姜，拌匀。

6.蒸大闸蟹可搭配调味品食用。