哺乳期吃大闸蟹会怎么样？大闸蟹白膏有什么营养

哺乳期你应该小心吃大闸蟹。由于大闸蟹很容易引起过敏、寄生虫感染、加重疾病、影响婴儿的胃肠功能，因此在哺乳期必须小心食用大闸蟹，以避免以下不良反应。

1.过敏：大闸蟹很冷，吃后容易过敏和腹泻。母乳喂养可能对婴儿健康造成隐患。大闸蟹含有多种蛋白质和嘌呤生物碱，是过敏性食物之一。哺乳期妇女食用后，婴儿可能通过牛奶摄入过敏原，导致婴儿出现湿疹症状，进而诱发自身免疫性疾病；

2.寄生虫感染：大闸蟹体内的寄生虫很多，不能通过清洗完全清除。为了追求新鲜美味的食物，有些人可能会缩短大闸蟹的烹饪时间，使大闸蟹中的寄生虫没有被完全杀死，甚至有些寄生虫即使耐高温也不能被杀死，导致哺乳期妇女进食后寄生虫感染等疾病；

3.加重病情：大闸蟹是冷食，有感冒和发烧症状的哺乳期妇女应避免吃大闸蟹。由于大闸蟹蛋白质含量高，人体难以消化和吸收，吃后很容易使感冒难以恢复或加重病情。此外，那些脾胃虚弱的人应该小心吃大闸蟹，避免腹泻、腹痛等；

4.影响婴儿肠胃功能：毛蟹是一种冷食，容易引起腹泻等。母亲吃了它后，会通过母乳被婴儿吸收，引起婴儿胃肠功能障碍、腹泻、腹痛等症状。

在雄蟹中，白蟹膏是雄蟹的主要副性腺及其分泌物。雄性蟹成熟后，副性腺极为发达，占据了大部分生殖系统，甚至顶起了蟹壳。副性腺富含蛋白质、脂类等营养物质，营养价值高，味道鲜美。

蟹膏含有大量的必需营养素，如蛋白质、脂肪、磷脂和维生素，营养丰富。它可以做成许多美味佳肴：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。

蟹膏含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养物质，特别是脂肪含量最高，所以它具有独特的风味和味道。吃适量的蟹膏可以补充身体必需的营养。然而，由于它的总脂肪和高胆固醇，高血压或高血脂和高胆固醇的人应该少吃蟹膏。

可以一起适当地食用。

菱角中的成分与大闸蟹中的成分没有不相容性，一起食用不会产生有毒物质，所以菱角和大闸蟹可以一起食用。

然而，从中医的角度来看，荸荠和大闸蟹都是天生的感冒动物，吃了之后会加剧体内的感冒。因此，对于一些脾胃虚弱和感冒的人来说，他们也应该避免同时吃得太多，以避免腹痛、腹泻和其他胃肠道不适。