柚子怎么煮粥?柚子煮粥会不会营养成分流失

2023-09-10 07:44:31 来源:生活百科知识大全
柚皮中含有苦味的生物糖苷。如果在煮柚子时多加些柚皮,就会出现苦涩的柚皮水。建议控制煮柚子水的量。一般来说,柚肉1份,米饭3粉为宜。同时,在这种情况下最好少喝柚子水,以免刺激肠胃。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

柚子怎么煮粥?柚子煮粥会不会营养成分流失

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柚子怎么煮粥?

材料:

柚子5瓣,苹果1个、冰糖适量

步骤:

1、把苹果洗净切成块,把柚子去皮,和所有配料一起放入搅拌机

2、打开电器,选择“粗粒汤汁”

3、等30分钟

4、烹饪后30分钟内,搅拌机会自动烹饪并加热食物

5、烹调完毕,来一份美味的柚子苹果粥就可以了

6、把粥倒进碗里就可以了。

柚子怎么煮粥?柚子煮粥会不会营养成分流失

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柚子煮粥会不会营养成分流失

高温下会流失一部分营养成分,比如维生素C。

柚子可以煮粥,但加热后会失去维生素C的味道。

柚的叶子与柑橘和橘子相似,但叶柄有宽翅,叶和幼枝的下表面有短毛。这些花又大又白。果实大,球形或近梨形,柠檬黄色;果肉白色或红色,隔膜分为花瓣,花瓣之间容易分离,味道酸甜可口。

在众多的秋季水果中,柚子是最大的,一般超过1公斤。每年农历八月十五左右成熟。它的皮肤很厚,可以保存三个月而不失芳香。因此,它被称为“天然水果罐头”。

一般来说,柚子成熟期为10月至11月,而早熟品种可在9月上市,晚熟品种可推迟到次年1月至2月。根系较浅,多集中在1~3米左右。

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柚子煮粥要注意什么

柚子粥可以给人体带来很多好处,但吃的时候也有很多注意事项。柚子有利尿作用,能促进人饭后排尿。因此,尿频病患者不宜食用,以免病情加重。柚子有降血压的作用,但不能与降压药合用,否则会导致血压降至低血压水平,甚至危及生命。因此,服用降压药前后不能吃柚子。