柚子剥开可以放多久？蒸柚子要加水吗

未剥皮的柚子通常可以保存一个月。柚子一般适合剥皮后2到3天，并且不要超过4天。自然，您必须将其包装在保鲜袋中，然后放入冰箱。如果放在空气中，柚子中的水分会很快干燥。吃的时候，皮肤和肉不容易消除，味道也不是很好。好吧，如果您吃柚子，建议当天就吃。毕竟，据说新鲜水果是新鲜的。

未经剥皮的柚子，沙田柚子可以保存长达4个月。

储存柚子的技巧：

1.最好将柚子存放在阴凉处。

2.温度不宜过低，最好在10℃左右。

3.柚子怕水，尽量不要碰水，但酒还是怕水。不要让葡萄酒粘在柚子上，柚子皮碰到葡萄酒时会迅速腐烂。

简而言之，柚子怕水，光，酒和低温。

蒸柚子是不用加水的。

柚子是秋季成熟的水果，素有“天然水果罐头”之称。它富含蛋白质、有机酸、维生素、钙、磷、镁、钠等必需元素。

柚子还有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾的作用。开胃、治消化不良、理气散结。促进伤口愈合，对脓毒症有良好的辅助作用。容易上火，吃柚子可以降火，抑制口腔溃疡。

只吃柚子肉会浪费柚皮中的橙皮苷、柚皮苷等活性物质，能降低血液循环粘度，减少血栓形成，有效预防中老年人中风的发生。所以，最好的吃法就是加柚子皮和一起蒸。

1.买大不买小

这仅限于相同种类的柚子，也就是说，只要是相同种类的柚子，只要有大的柚子，就不要采摘小的柚子，因为相同的果树，相同的环境和同一种柚子吸收更多的阳光养分，使其能够变大，说明质量还不错。那些人自然更糟。

2.买重的，不要轻的

尽量选择相同种类的2种，握住手中的重量，一定要购买较重的一种，而不要购买较轻的一种，因为这种较重的柚子具有更多的清水和自然的味道。此外，轻质柚子可能不再新鲜，失去水分或质量本身有问题。

3.看柚子的底部

我相信，一个细心的朋友会发现，柚子有两种类型，一种是平底的，另一种是不规则形状的。您必须购买平底柚子，因为这种柚子在口味上比平底柚子更好。