蒸包子的纸是什么做的？熟包子冻起来下次直接蒸可以吗

蒸包子用的纸是双面硅油纸，也叫蒸屉纸,包底纸,笼屉纸。油纸是用较坚韧的原纸涂上桐油或其他干油制成的加工纸，具有耐折、防水、吸水性好、不反光、不滑移等特点。一张油纸基本上可以反复使用2~3次。如果油纸变色或粘上很多残留物，则应更换。

最好先解冻。冻熟的包子应该在重新蒸之前解冻。因为冷冻包子质地坚硬，中间有冰块，如果不解冻直接蒸，很容易出现内外受热不均的现象。外面刚刚好，中间还是冷的。煮好后在外面蒸。因此，建议先将包子冷冻后再蒸，这样蒸出来的包子更入味。

10-20分钟就可以了。

我们不能一概而论制作包子所需的时间，因为包子的馅、大小和数量不同，因此包子占据的空间也不同。一般来说，小笼包大小的包子需要蒸10分钟左右；对于较大的包子，蒸大约需要15到20分钟；如果是肉包子，需要比普通包子稍长一点，大约20分钟。如果一次蒸的包子数量多，蒸包子的时间就会更长。

包子煮熟后，仍然需要熄火3-5分钟，然后才能取下盖子。这样一来，包子就更熟更好吃了。此外，在蒸包子之前，你需要叫醒包子一段时间。此外，蒸包子时，不要让包子靠得太近。包子应该用两个手指分开。否则，包子很容易粘在一起。