为什么喝牛奶吃橘子会拉肚子？纯牛奶保质期长的好还是短的好

这是因为橘子含有丰富的维生素和果酸，牛奶中的蛋白质含量非常高。果酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，凝固成沉淀物，影响胃的吸收和消化。如果肠道的消化功能比较弱，或者体质比较虚弱，吃完橘子后喝牛奶确实可能会导致腹泻。而有些人单纯喝牛奶也可能引起腹泻，因为胃肠道不吸收牛奶中的蛋白质。喝牛奶的时候最好不要吃水果，或者吃完橘子，过一段时间再喝牛奶。

各有各的好。

牛奶保质期长意味着灭菌程度高，牛奶营养损失较大，但只需在室温下储存，储存时间长，有利于牛奶的运输、销售和保存；保质期短的牛奶的灭菌要求相对较低，牛奶的营养价值较高，需要冷藏保存在冰箱中，运输也需要保持低温冷链。整个销售成本比较高，所以购买价格也比较贵。建议根据自己的喜好喝牛奶。

1、新鲜牛奶应立即存放在阴凉处，最好放在冰箱里。

2、不要将牛奶暴露在阳光或光线下。阳光和光线会破坏牛奶中的几种维生素，也会使其失去风味。

3、将牛奶放在冰箱中，盖紧盖子，以防止其他气味进入牛奶中。

4、将牛奶倒入杯子和其他容器中。如果您没有喝完，请将其盖上并放回冰箱。不要倒回原来的瓶子里。

5、太冷对牛奶也有不利影响。当牛奶冷冻成冰时，其质量会受到影响。因此，牛奶不宜冷冻，只需将其放入冰箱即可。