打散的鸡蛋能过夜吗？臭鸡蛋怎么浇花好

如果将打好的蛋液放一点盐，密封冷藏，可以保存两三天。如果自然放置，可能不到半天就会变质。

打好的蛋液需要存放在干燥无水分的碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱可以冷藏1天以上。通常情况最好尽快食用，如果存放时间过长，可能会滋生细菌。

可以直接在臭鸡蛋上打一个小洞，然后把它埋在土里，让它在土里发酵，补充植物生长所需的养分。掩埋时要注意把所有的臭鸡蛋都盖好，否则容易滋生蚊子。但它不应该接触盆底，以免苍蝇。腐烂的鸡蛋也可以通过分解和发酵来浇水。可以将臭鸡蛋放入密闭容器中，混入适量的水，放在阳光下让其分解发酵。发酵完成后，它们可以用来浇花。注意使用前需要稀释，以免造成肥料损坏。在日常堆肥制作中还可以加入蛋皮粉，为堆肥后的土壤提供生长所需的养分和矿物质。此外，鸡蛋皮还可以调节土壤的酸碱度，对植物的生长有很大帮助。

注意用腐烂的鸡蛋浇花时，要避免鸡蛋液沾到植物的叶子上，否则容易造成叶子腐烂。另外，不宜单施蛋壳肥，要适当补充富含氮、磷、钾的复合肥，使植株生长旺盛。

1、冷藏

通常，新鲜鸡蛋的保质期约为一个月，但只有两周可以保证新鲜度。买回来的鸡蛋最好放在4-10摄氏度的冰箱里。冰箱的低温可以减缓鸡蛋中二氧化碳和水的排放，延长鸡蛋的保存时间。

注意：不要将鸡蛋存放在冰箱中，因为过低的温度会导致蛋液凝结，打破蛋壳，并改变蛋白质。

2、尖端朝下放置

鸡蛋的顶端应该朝下，圆的一端应该朝上。由于圆端有一个气室，向上的气室可以保持鸡蛋的呼吸，也可以延长鸡蛋的保存时间。

3、储存时不要清洗

除了内膜，鸡蛋还有一层外膜，可以被水冲走。外膜可以防止蛋壳上的细菌入侵鸡蛋。清洗蛋壳后，有利于微生物进入鸡蛋。此外，清洗鸡蛋后留在蛋壳表面的水也可能有助于细菌繁殖。因此，如果买回来的鸡蛋不是特别脏，就不应该清洗。如果蛋壳上有鸡粪、鸡毛和其他污垢，可以用干布或纸巾擦掉。