蒸橙子要不要带皮吃？橙子软了是不是坏了

盐蒸橙子治疗咳嗽有效。咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性反射动作。虽然有其有利的一面，但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。咳嗽的原因有许多，刺激性咳嗽，炎症引起的咳嗽，需要化验血常规，做个胸片，看一下咽部有无充血，如果是炎症引起的，需要积极用抗菌素控制感染，橙子有化痰止咳的作用，同时补充维生素，对咳嗽的治疗有好处。但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。

橙子捏起来软软的不一定是坏了。橙子变软主要有两种情况，第一种情况是由于外界的挤压等情况而变软；第二种情况是由于食物放置时间过久，会慢慢变软。如果橙子表面无明显变化，剥去橙子皮后，橙子瓣无特殊味道，则可以食用。

可以连皮一起吃。因为橙子的外皮中的纤维相对较软，而其中所含的挥发油，苦味等在高温下会释放出来，所以蒸之后的口感会得到改善。而且橙皮中还含有诸如维生素C和胡萝卜素之类的营养素，对人体有益 。不过要注意避免空腹食用，以免刺激胃粘膜，导致肠胃不适，推荐饭后食用。