鱼腥草什么人不能吃?鱼腥草煮水可以天天喝吗
- 1、鱼腥草什么人不能吃?
- 2、鱼腥草怎么挑选
- 3、鱼腥草煮水可以天天喝吗
鱼腥草什么人不能吃?
第一、容易过敏体质人士
按照皮肤底质可以分成过敏性、干性、油性等等,很多人一直觉得这种分类仅仅限制于面部皮肤其实不是。人的体质是从小养成的,如果脸部容易过敏,就意味着身体皮肤也很容易过敏,一旦天气湿冷就出现湿疹的人士不可吃,一旦晒到太阳皮肤就红的人士也不可吃。
第二、体寒人士
鱼腥草性寒,如果本身有宫寒、体寒等问题的人士也不可摄入,毕竟这会直接导致寒上加寒,特别是对于女性朋友,甚至可能因此导致不孕不育问题。
第三、肝脏功能差的人人士
所谓是药三分毒,虽然鱼腥草本身是中药材,也是可以摄入的食物,但是还是有一定毒性在其中,而肝脏是主排毒的,如果肝脏功能差的,最好不要长期大量摄入。
鱼腥草怎么挑选
看叶片颜色
鲜鱼腥草在市场上并不多见,因为它只在特定的季节才会有,闲鱼腥草的叶片上面颜色为绿色,而叶片下面的颜色多为紫红色。
观察叶片形状
优质的鲜鱼腥草叶片形状为心形,顶部稍尖,下部略圆,而且叶柄为细长状,且下部叶柄上有须根。
观察叶片的厚度
应选择叶片肥厚的鱼腥草,因为这样的鱼腥草营养价值和药用价值才更高,挑选时可用手指测量鱼腥草的叶片厚度。
闻味道
质量好的鱼腥草有很浓厚的鱼腥味,这也正是它为什么会被叫做鱼腥草的原因,而劣质的鱼腥草鱼腥味就不会那么重。
看有无杂质
有些干鱼腥草的采摘和制作过程非常粗略,所以在鱼腥草中就会掺杂进很多杂质,这样的鱼腥草不建议选购。
看干湿度
用手抓起一把鱼腥草,如果感觉鱼腥草有粘手感或者摸着就很潮湿,那么就不要选购这样的鱼腥草。
尝味道
取一片鱼腥草的干叶,将其在手掌中揉碎,凑近鼻子闻,能够闻到有鱼腥气,也可以放在嘴中尝味道,优质的干鱼腥草应有淡淡的涩味。
鱼腥草煮水可以天天喝吗
鱼腥草煮水最好不要天天喝。
虽然鱼腥草被称为“天然又安全的抗生素”,有病可以治病,无病可以防病,但是鱼腥草本身又是一种寒凉的中草药,不能进食过多,也不能天天煮水喝。《名医别录》里提到,多食会使人气喘。另外,名医孟诜也曾说:久食之,发虚弱,损阳气,消精髓。所以,天天吃鱼腥草对身体是无益的,反而有害处。特别是多样脾胃虚寒的人,更是不宜食用,越吃只会使身体越寒,身体越来越虚弱。
鱼腥草有着不错的抗菌消炎的功效,能一预防感冒、流感,能提高机体免疫力;鱼腥草中含有大量的钾元素,能起到利尿通淋的作用。虽然鱼腥草有众多功效,但是不能过量食用。鱼香草性寒,过量食用会引起肠胃不适,尤其是脾胃虚寒者、体质虚寒者不可多吃,否则会加重手脚冰凉、气色虚弱等症状。