奶油味的碧根果能多吃吗？碧根果和核桃有什么区别

奶油味的碧根果不能多吃。奶油味的碧根果加工时食用的虽然是食用香精，但毕竟属于添加剂，最好还是少吃这类碧根果。另外，碧根果营养丰富，也不宜多吃，吃多了也吸收不完全，反而还可能引起消化不良。

产地不同：核桃主要分布在中亚、南亚、西亚及欧洲等地，而碧根果产于北美、澳洲等国家。

外形不同：核桃的外形比较圆，壳硬且厚，碧根果外形呈椭圆形，外壳薄而脆；

营养不同：碧根果的营养成分要比核桃更具优势。

碧根果含有蛋白质、碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等，适量食用就能为人体补充多种营养，为大脑补充营养，有健脑益智作用，一般来说，一次吃3~5个即可。

碧根果一般可以直接生吃，但是生碧根果吃起来不会有非常干脆的口感，因为没有经过炒制，所以水分会更足一些，没有像炒制后的碧根果那么熟的味道，所以一般生吃较少。