用啤酒煮的小龙虾孕妇可以吃吗？小龙虾用不用焯水

在怀孕的时候是不能吃小龙虾的，虽然小龙虾味道鲜美还有营养，但是对于怀孕中的女性还说还是不要吃的好。小龙虾里有一些不利于胎儿发育的物质，而且小龙虾体内还用寄生虫，怀孕中的女性吃了之后可能会影响胎儿的健康。

1、小龙虾用水煮的话需要煮10分钟以上，对于那些刚刚换壳的小龙虾而言，煮10分钟左右就可以了，若是比较老的话，需要煮15分钟左右。

2、若是用啤酒煮的话，啤酒中的二氧化碳可以促进成熟，因此嫩小龙虾可以煮8分钟左右，比较老的话需要煮10到12分钟左右。

做小龙虾之前一般是要焯水的，因为焯水可以去除龙虾上面的泥沙，还可以去除龙虾上的腥味，而且在焯水的时候还能把龙虾表面上方的微生物细菌给杀死，这样吃起来也更加健康，放心。

小龙虾是虾。小龙虾是生活中常见的淡水虾，小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，小龙虾富含蛋白质，且肉质松软，易消化。另外，小龙虾中含有丰富的镁、锌、碘、硒等微量元素，具有不错的营养价值。