猕猴桃放纸箱里能放几天?猕猴桃放在纸箱里要打开盖子吗
2024-01-06 10:03:41 来源:生活百科知识大全
购买猕猴桃后,放在阴凉处。把猕猴桃放在盒子或袋子里,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打开时会有一股酒味)。猕猴桃最好不要放在通风的地方,这样里面的水分就会流失,硬的会变硬,软的就不会有水。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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猕猴桃放纸箱里能放几天?
猕猴桃在纸箱下可贮藏1-7天。
猕猴桃在纸箱下能保存多久,还与猕猴桃本身的成熟度和保存环境有关。如果猕猴桃比较生涩,在相对低温的环境中保存7天是没有问题的。如果猕猴桃成熟度比较高的话,一般保存时间比较短,建议多吃一点,最好短时间内吃完,以免熟透坏掉了。
如果猕猴桃长时间存放在冰箱中,可以延长1个半月左右的贮藏时间,贮藏时间可以延长1个半月左右。
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猕猴桃放在纸箱里要打开盖子吗
如果想要催熟的话,猕猴桃放纸箱里面一般关闭比较好,这样乙烯的浓度会更高一些,猕猴桃熟的更快一些。如果想要放的更久一点的话,那么猕猴桃放纸箱里面一般打开盖子会比较好,这样不容易熟的那么快。
在纸箱里,猕猴桃本身释放的乙烯被限制在盒子里,这是一种催熟剂。达到一定浓度可以使猕猴桃成熟得更快。事实上,不仅是猕猴桃,很多快熟和已经成熟的水果都有这个特点。
猕猴桃对环境中的乙烯特别敏感。乙烯浓度越高,成熟速度越快。如果猕猴桃与其他产生乙烯的水果(香蕉、苹果等)混合,它会提早成熟。一般做法是把箱子一个一个地堆放起来,然后用0.05mm厚的聚乙烯薄膜把整堆箱子封起来,再用水果本身释放出来的乙烯来催熟。
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猕猴桃如何选择
1、看硬度
仔细触摸水果的全身,选择质地较硬的水果。
2、看外表
所有整体变软或局部有软斑的水果,应尽量不要食用。如果你愿意,回家后马上吃。果体丰满、无损伤、无病害的果实较好,近一端有淡绿色的部分最好。表皮毛刺的数量因品种而异。
3、看大小
中小型水果在口味和营养上都不亚于大水果。因此,不必盲目追求硕果累累,特别是对异常硕果的追求。
4、看颜色
果肉深绿色、酸甜可口的猕猴桃品质最好,维生素含量最高。果肉颜色稍浅。