白菜不放冰箱可以放多久？大白菜烧心是什么原因

在常温下，大白菜一般可以存放5天没有任何问题。你需要在大白菜外面套一个塑料袋，然后把所有的大白菜都放进纸箱里。然后剥掉大白菜上的两层枯叶，防止大白菜进一步受到污染。

在冬季低温条件下，大白菜可贮藏十至十五天左右。在这个过程中，一定要注意不要让大白菜上出现小黑点。这意味着大白菜不能再吃了。

大白菜烧心的原因有很多，其中大部分是由土壤和缺钙引起的。如土壤有机质含量低，化肥施用过量，导致土壤浓度升高，影响根系对钙的吸收。或在高温干燥的环境下过量施用氮肥会造成缺钙，导致芯腐病，缺钙、土壤酸化和土壤含水量也会影响根系对钙的吸收。此外，我国北方石灰性土壤中活性锰的严重缺乏也会引起大白菜烧心。

1.储存在密封容器中。因为大白菜含水量大，容易流失，水分流失后叶子容易收缩，所以我们可以通过密封贮藏来延长大白菜的贮藏时间。密封储存可以锁住更多的水分，而且大白菜也不容易变质变快。

2、一般情况下，大白菜可以常温保存，不需要在冰箱里长期保存。大白菜常温下可以保存十到十五天左右，但如果放在冰箱里，最多只能保存五到七天。因此，不要将每种食物都放入冰箱冷藏。有些食物，例如蔬菜，并不适合一直存放在冰箱里。

3、不要去掉大白菜中发黄或看起来很干的叶子，因为这些叶子可以防止水分流失大白菜，这对大白菜的保存非常重要。因此，其他蔬菜可以挑出变质或快速变质的蔬菜，而大白菜则不需要。