炸汤圆需要扎孔吗？炸汤圆怎么才不爆炸

1、多吃水果和蔬菜

汤圆吃得太多的主要原因是它含有大量淀粉，缺乏促进消化的膳食纤维。所以如果吃了糯米粽后觉得不舒服，可以吃一些蔬菜或水果来帮助消化。

2、减少主食

汤圆是一种以糯米和糖为主的食品，可以作为主食。一般来说，三个元宵所用的糯米粉相当于一两个米所用的大米。吃完汤圆或元宵后，如果觉得不舒服、难以消化，可以在接下来的几餐中减少米饭和面条的摄入量。

3、吃山楂

山楂含有丰富的维生素C，能增加胃内消化酶的分泌，促进消化。建议，如果汤圆吃得太多，感觉不舒服，可以吃点山楂帮助消化。吃汤圆或元宵时，可以和山楂一起吃。

4、适当的运动

吃得太多消化不良也可能是运动不足引起的，所以吃了汤圆后，可以适当走路，出去走走，或者轻轻揉揉肚子。

5、服用健胃消食片

如果以上方面不能帮助你消化，可以适当服用两片健胃消食片，这样可以帮助你很好地消化。

1、扎孔

为了防止热油烫伤自己，煎炸前可以用针在“元宵”上扎两个小孔。这样，就可以防止“元宵”在油锅里突然开裂，而且油炸的汤圆不会漏馅。

2、小火炸

同时，用小火油炸，使炸好的“元宵”香甜可口，皮脆内糯。用小火慢下来，不要用大火。

需要扎孔。

很多人喜欢吃油炸食品，汤圆也可以油炸，也比较方便，但油炸时一定要注意，不要解冻，但一定要在汤圆上多打洞。油热三层热时，将汤圆放入锅中，用小火慢慢炸至浮起。当外观为金色时，将其移除。这种汤圆不易“塌”，而且煮得快。它会随着小火慢慢爆炸。当汤圆有点熟，外面有点软的时候，用栅栏把汤圆捡起来，用勺子轻轻拍打汤圆的表面，这样里面的热量就可以被扑灭，这样汤圆就不会碎了。

不用解冻，只需让汤圆表面加热均匀，这是最好的，味道会大相径庭。油稍热后，放汤圆。把元宵节卷一点，拿出来，拿牙签戳眼睛。每个元宵节需要3-4滴。这个很重要。不会爆炸的。