盐蒸橙子放凉了吃对咳嗽管用吗？盐蒸橙子用开水还是凉水

也可以起到一定的止咳作用，但是效果会大大降低。

橙皮中的珍珠碱和橙皮油具有止咳化痰的功效。橙子用盐蒸熟煮熟后，就会从橙子皮中出来。热盐蒸橙子，橙子味更浓，理气润肺效果更好。此外，感冒期间不建议吃冷食。因此，用盐蒸橙子很好。

由于盐蒸橙子中的有效物质在加热后会充分释放，所以可以在这个时候食用，以最大限度地摄入食材，从而达到更好的功效。而且橙子含有较多的纤维和酸性物质，冷却后会变硬，酸味会更浓。盐蒸橙子在加热状态下吃口感会更好，所以建议趁热吃盐蒸橙。

一般用凉水蒸。

盐蒸橘子的主要功效是清肺化痰。它还能刺激食欲和消化，缓解呕吐。但并不是每个人都适合吃盐蒸橙子。例如，患有胃溃疡或胃炎的患者不适合食用含盐蒸橙子。

如果你咳嗽或咳痰，需要减肥，可以吃加盐的蒸橙子。烹饪时，你需要先把橘子洗干净。你可以将它们浸泡在盐水中半小时，以消除橘子表面的细菌和农药残留。

1.不应空腹食用

盐蒸橙子略凉，橙子中含有大量果酸，会刺激胃酸的分泌。如果空腹食用，会对胃产生极大刺激，容易出现腹痛等不适症状。

2.不应与富含蛋白质的食物一起食用

橙子富含单宁。与蛋白质食物一起食用会产生不可消化的物质，增加肠胃负担，引起便秘。