猕猴桃放在冰箱里还是外面?猕猴桃几天可以催熟

2023-09-21 10:22:44 来源:生活百科知识大全
猕猴桃可以通过破坏果皮而成熟。猕猴桃成熟时,将干净的牙签放入猕猴桃表面,再放入干净的保鲜袋中密封。猕猴桃在贮藏1-2天后会迅速变软。这意味着猕猴桃可以直接食用。但是,成熟的猕猴桃必须在成熟后尽快使用,否则,很容易腐烂。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

猕猴桃放在冰箱里还是外面?猕猴桃几天可以催熟

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猕猴桃放在冰箱里还是外面?

1、马上吃放外面

如果猕猴桃的数量不多,你打算马上吃,那么你可以直接把它放在外面。一般来说,室外温度比较高,可以促进猕猴桃尽快成熟。

2、数量多放冰箱

如果猕猴桃数量比较多,短时间内不能食用,最好放在冰箱里保存,因为冷藏层温度相对较低,可以抑制猕猴桃中细菌的生长,延长猕猴桃的贮藏时间。

猕猴桃放在冰箱里还是外面?猕猴桃几天可以催熟

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猕猴桃几天可以催熟

1-10天,视具体情况而定。

1、首先是猕猴桃在树上的成熟度。一般来说,成熟度越高,成熟时间越短。

2、其次是环境温度。环境温度越高,越容易成熟。温度越低,成熟速度越慢。

3、还要看是否有辅助催熟方法。如果简单摆放猕猴桃,催熟速度较慢,而加入催熟的苹果、香蕉、梨等能释放乙烯气体的水果,猕猴桃的成熟速度会更快。

4、猕猴桃的含水量也会影响其成熟速度。如果成熟的猕猴桃经常长时间通风,水分大量流失,就很难成熟。

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猕猴桃怎么挑选好的

1、看品种

优质猕猴桃形状规则。它通常是鸡蛋的形状。添加膨胀剂的猕猴桃就像一个扁平的直管。

2、看肚脐

重点:圆而紧,长而宽。一个比喻是鸡嘴和鸭嘴的形状。鸡嘴质量好,鸭嘴用膨大剂制成。扩张器浓度越高,肚脐越长。

3、看颜色

优质猕猴桃表面光滑、无皱纹、有光泽。果皮粗糙,毛孔加深、扩大。

4、看果毛

优质猕猴桃具有毛细性,不易脱落。果皮上有很多毛表明它是新鲜的。相反,果毛坚硬易脱落。