猕猴桃适合放在冰箱里吗?猕猴桃一熟就坏怎么办
- 1、猕猴桃适合放在冰箱里吗?
- 2、猕猴桃怎么挑选
- 3、猕猴桃一熟就坏怎么办
猕猴桃适合放在冰箱里吗?
1、生猕猴桃可以放在冰箱里
猕猴桃和其他水果一样,可以直接放入冰箱的保鲜层,与蔬菜一起储存。可保存2-3个月不变质。当然,在这期间它不会成熟。想吃的时候,需要提前几天把猕猴桃拿出来,放在室温下催熟。
2、成熟的猕猴桃最好不要放在冰箱里
成熟的猕猴桃容易变质,即使存放在冰箱里,保存时间也会很短。
猕猴桃怎么挑选
1、看颜色
在挑选猕猴桃时,建议选择果皮黄褐色、光泽较好的,同时,果皮上的毛发不易脱落,一般喜欢这种类型的猕猴桃酸甜可口。
2、看外观
选择头部尖头的猕猴桃,而不是像鸭嘴一样扁平的猕猴桃。鸭嘴是用激素的,鸡的嘴是不用或少用激素的。真正成熟的澳洲坚果的整个果实都非常柔软。当你选择它的时候,你应该买接近地球的黄色,这是充足阳光和甜蜜的象征。
3、看尺寸
一般来说,不是大多数水果越大越甜。一般来说,水果越大越甜。一般来说,不必盲目挑选大果。一般来说,小水果的味道并不比大水果的味道差。如果水果特别大,建议不要选。
4、看硬度
仔细触摸水果的整个身体,选择坚硬的水果。应尽量避免出现整体变软或局部有软点的情况。因为一般局部软字,不放,很容易折断,还要注意表面是否完整,有无凹陷,是否有弹性。
5、看整体
全身无伤,无病为佳,呈淡绿色为佳。表皮毛刺的数量因品种而异。而猕猴桃采摘的茎是嫩绿的,这种新鲜,茎周围的颜色又暗又甜。
6、闻香味
成熟的猕猴桃质地柔软,香气浓郁,适宜食用。如果果质坚硬,没有香气,说明它还没有成熟。如果果实很软,或呈浮肿状,有异味,则为过熟或腐烂的表现。
猕猴桃一熟就坏怎么办
要及时挑选软的猕猴桃,即使不吃,也不要将软硬长期放在一起,这不利于猕猴桃的长期保存。
为了使猕猴桃保存时间更长,你需要在阴凉处保存两周。并在冰箱中保持新鲜,约20-25天储存。如果把猕猴桃拿出来放在通风的地方,它的水分就会流失,果实会越来越硬。
猕猴桃性寒,不宜多食。脾胃虚寒的人要注意饮食。腹泻者不宜食用。喜欢吃猕猴桃的人每天可以吃1-2个猕猴桃,既能满足人体的需要,又能被人体充分吸收;进食时间应在饭前饭后1-3小时,不宜空腹进食。