柚子怎么剥好?柚子泡水喝什么好处
- 1、柚子怎么剥好?
- 2、柚子泡水喝什么好处
- 3、怎么剥出完整的柚子肉
柚子怎么剥好?
剥柚子有很多方法。切掉柚子的两端,然后将其切成两半,然后将其平放。在柚子中间沿柚子果肉的边缘切一个小开口,然后将柚子果肉从这个小开口中切开。这样,柚子上的白色肌腱和白色皮肤可以非常迅速地被剥落。
1.柚子的颜色应为稀薄,有光泽,有弹性,沉重,浅黄色或橙黄色。这种柚子是新鲜的,水分充足,容易剥皮。
2.选择柚子后,先用水果刀沿柚子切一个圆而不切开果肉,然后用勺子沿柚子切口将果肉去皮;
3.剥去果肉后,用水果刀切开柚子底部最粗的静脉,然后通过切口手工剥去白色脉线和柚子果肉的薄皮。
柚子泡水喝什么好处
1、利于吸收
因为柚子性寒,味偏,直接吃会有刺激性。如果用温水浸泡,会减少一些寒气,减少对肠胃的刺激,这更有利于柚子肉中营养物质的吸收和消化。
2、美容养颜
柚子肉富含维生素C,属于抗氧化剂。能消除体内自由基,有助于减少电脑、手机辐射引起的过氧化物反应,在一定程度上减少皮肤色斑和防止皱纹,改善黑色素沉淀,对皮肤起到一定的保湿美白作用。
3、润肠通便
多吃些柚子水,可以起到润肠通便的作用,另外,多吃些柚子水可以增强肠胃蠕动度。
怎么剥出完整的柚子肉
1、选择柚子
柚子皮好的话一定要选柚子皮好的,你要吃柚子肉就要。选择时,一定要选择体积较大、圆度较好、顶部稍圆的柚子。这样的柚子味道很好,清淡饱满,甜度高,而且削皮的话也比较好剥。
2、去掉上面的柚子皮
很多人直接用刀削柚子皮,在柚子皮上削几刀,其实这是不对的。一定要用小刀把柚子的顶部剥掉。这时,你会发现柚子的顶部是平的,白色的袋子露出来了,这样你就可以进行下一步了。
3、表皮划刀
接下来,用小刀沿着柚子的顶部按果肉的划分画出不同的刀口,这样就能把柚子皮剥得很好。注意不要在一袋柚子果肉的中间切,这样不仅柚子不能完全去皮,而且果肉也容易被切掉,果汁也会漏出来。
4、扒皮
把柚子皮一层一层地从柚子果肉上剥下来。不仅要注意把柚子皮剥下来,还要把上面的白色囊皮剥下来。否则,会对柚子肉产生苦味,影响柚子肉的口感。
5、用牙签分开
最后,用牙签把果肉中的白色囊和茎分开,这样就可以把整个柚子果肉剥下来,同时,边缘不能吃的部分也被去掉了,非常好吃,吃起来很方便。