茼蒿可以缓解便秘吗?茼蒿的热量是多少

2025-03-13 23:18:25 来源:生活百科知识大全
茼蒿,也叫皇帝菜,在古代只有宫廷菜肴中才能吃得到,这也是得名原因,可见其珍贵性,现在在超市或菜市场也都能买到。茼蒿,气温清香独特,一般是吃嫩茎叶,性平味甘、辛,有安神养心、润肺养肝、健脾养胃、清血降压之功效,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

茼蒿可以缓解便秘吗?茼蒿的热量是多少

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茼蒿可以缓解便秘吗?

茼蒿可以促进肠胃蠕动而缓解便秘。茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油,这种挥发油不仅有助于消食开胃,增强食欲,而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动,肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出,促进排便。

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茼蒿的热量是多少

每100克24大卡。茼蒿是菊科植物茼蒿的茎叶,属于一种蔬菜,又被称为蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜等,茼蒿的热量并不是很高,一般每100克茼蒿中只有大约24大卡的热量。

而且茼蒿中还含有十分丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充多种营养物质,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,所以对于大部分人群来说,平时适当地吃一些茼蒿的话是有助于人体健康的。

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吃茼蒿有哪些作用?

1、安神健脑

苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。

2、消肿利尿

苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调节体内水液代谢,可消除水肿、通利水便。

3、清肺化痰

苘蒿富含维生素A,经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。

4、预防便秘

苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,达到通腑利肠、预防便秘的目的。

5、促进食欲

苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促进食欲,消食开胃。

6、美化肌肤

要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿,因为它能改善肌肤粗糙的状况。

7、养心

茼蒿具有四种强化心脏的药效成分,它的香味是茼蒿特有的药效成分。

8、去除胆固醇

茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。

总结:茼蒿在我们日常生活中是很多人都比较喜欢吃的蔬菜,它的做法多样营养丰富,吃了对身体有很多好处。