鲍鱼为什么是蓝色的？干鲍鱼的营养价值

鲍鱼的颜色因鲍鱼的种类、摄取的食物、生长环境不同而有所差异.鲍鱼壳的颜色丰富,但大多数呈现出绿褐色或红褐色,这种物色与鲍鱼生存的环境,如岩礁或海藻的颜色相近似,是一种保护色.然而,不同种类的鲍鱼却有其相对稳定的颜色,同样是摄食巨藻的黑鲍呈现蓝黑色,而红鲍则呈暗红色,黄鲍为浅红褐色或暗绿色.野生的皱纹盘鲍多为褐绿色或褐红色,而人工养殖因投喂海带、裙带菜或以褐藻、绿藻配制成的配合饲料,却会长出鲜绿色的外壳,投喂紫菜则长出暗红色.

美容养颜、调节血压、润肠通便

干鲍鱼为鲍鱼的一种，又分“淡干鲍”和“咸干鲍”两种，性平，味甘、咸，香味浓郁，肉质甘腴，其中含有高量蛋白质和各种维生素。干鲍鱼具有美容养颜、调节血压、润肠通便、补充营养等功效。

1、美容养颜：干鲍鱼丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白，弹性蛋白能令皮肤恢复弹性和柔性，光滑去皱，防止皮肤老化，起到美容养颜的作用。

2、调节血压：干鲍鱼可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用，可用来医治头晕眼花和高血压等症状。

3、润肠通便：干鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

4、补充营养：干鲍鱼的营养成分极为丰富，含有20种氨基酸、蛋白质、脂肪、无机盐、钙，还有相当量的铁、碘、锌、磷和维生素等。这些物质都是人体所需的营养成分，食用有益于身体健康。

美容养颜、调节血压、润肠通便

干鲍鱼为鲍鱼的一种，又分“淡干鲍”和“咸干鲍”两种，性平，味甘、咸，香味浓郁，肉质甘腴，其中含有高量蛋白质和各种维生素。干鲍鱼具有美容养颜、调节血压、润肠通便、补充营养等功效。

1、美容养颜：干鲍鱼丰富的海生蛋白质中包含着大量的弹性蛋白，弹性蛋白能令皮肤恢复弹性和柔性，光滑去皱，防止皮肤老化，起到美容养颜的作用。

2、调节血压：干鲍鱼可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用，可用来医治头晕眼花和高血压等症状。

3、润肠通便：干鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

4、补充营养：干鲍鱼的营养成分极为丰富，含有20种氨基酸、蛋白质、脂肪、无机盐、钙，还有相当量的铁、碘、锌、磷和维生素等。这些物质都是人体所需的营养成分，食用有益于身体健康。