牛油果硬的好还是软的好？牛油果吃多了会怎样

关于这牛油果是软的好还是硬的好得看你的需求。牛油果在生时都是硬邦邦的，并且果皮呈青色，这种牛油果适合买来作为礼物送人，或者买回家存放几天再食用，要是你需要买回家就能吃的牛油果，这就得选择已经熟了的果子，这类水果多为紫黑色，果肉柔软，但是这类柔软的容易买到过熟腐败果子，需要有比较好的选购技巧和识别能力。

牛油果吃多了会发胖。

牛油果的果肉脂肪含量高，很容易产生饱腹感，对于增肌减肥是由很大帮助的。但是要注意的是由于牛油果的热量很高，一颗牛油果的热量大约就有245卡，虽然吃牛油果对减肥有帮助，但是也不能吃多，也不能长期食用，不然反而会长胖，通常来说一天只吃半颗的牛油果比较合适。

1、牛油果胡萝卜汁

【材料】牛油果，熟胡萝卜，蜂蜜，清水适量。

【做法】

①牛油果、胡萝卜洗净，将胡萝卜煮熟沥干切碎，牛油果去皮切块。

②切好的胡萝卜和牛油果块放进榨汁机中，放入适量的清水，榨汁，倒入杯中，调以适量的蜂蜜调味即可。

【特点】煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味，能缓和牛油果的异味，十分适合小孩做辅食食用。

2、牛油果雪梨汁

【材料】牛油果，雪梨，白砂糖，清水适量。

【做法】

①牛油果、雪梨洗净去皮、核，果肉切小块放进碗中备用。

②果肉块一起放进榨汁机中，放入适量的白砂糖，充分榨汁，倒入杯中即可。

【特点】雪梨含有丰富水分和糖分，能改善牛油果的口味，十分适合小孩食用。

3、牛油果苹果汁

【材料】牛油果，苹果，清水适量。

【做法】

①牛油果、苹果分别洗净切片。

②苹果和牛油果片放进榨汁机中，适量的清水，充分榨汁即可。

【特点】苹果清香又带有甜味，能抑制牛油果的异味，改善口味。