如何辨别千禧果和圣女果?圣女果和小番茄一样吗

2024-08-27 07:40:36 来源:生活百科知识大全
圣女果和千禧果是夏季人们非常喜欢选择的水果之一,既可以当水果直接食用,也可以搭配美食,制作成成沙拉,煲汤等等,丰富多样。那我们在选购时如何辨别千禧果和圣女果,下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!

如何辨别千禧果和圣女果?圣女果和小番茄一样吗

1

如何辨别千禧果和圣女果?

圣女果一般颜色是比价发黄,而千禧果则是偏红颜色十分鲜艳。

其次是圣女果的体型一般是偏狭长的,尾部比较尖。而千禧果是比较圆滑的。为什么要分辨着两只呢?最主要的原因就是这两种果的味道不相同,圣女果味道甜,有很好的口感。而千禧果味道则是偏酸的,味道不如圣女果好吃。所以市场上就出现鱼目混珠的情况的。

一般情况下千禧果要比圣女果贵一倍这样子,所以在同一个摊位买贵肯定是千禧果而不是圣女果。要是实在分辨不出来,可以去大型的超市购买,一般大型的超市都会有很明显的标明,很少有出现鱼目混珠的情况的。

如何辨别千禧果和圣女果?圣女果和小番茄一样吗

2

圣女果和小番茄一样吗

圣女果和小番茄不一样。小番茄又称千禧果,但它们都是西红柿(番茄)。圣女果是原生品种(古希腊做祭祀用),小番茄是基因改良品种。这两种果的味道不相同,圣女果味道甜,口感较好。而千禧果味道偏酸,味道不如圣女果好吃。

圣女果,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄,除含有番茄的所有营养成分外,其维生素含量是普通番茄的1.7倍。

如何辨别千禧果和圣女果?圣女果和小番茄一样吗

3

圣女果原产地

圣女果是番茄家族成员之一,原产地是美洲的安第斯山地带,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地还有大量的野生种分布。番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群,普通番茄为栽培种,秘鲁番茄为野生种,圣女果是现在栽培番茄的祖先。圣女果在我国的产地主要在海南、广东、福建等地,北方城市有非常大销量。圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的好处。