圣女果是西红柿吗？圣女果黄的好还是红的好

圣女果属于寒性食物，孕妇吃多了会加重体内寒气，从而容易出现腹泻、腹痛等症状，尤其是脾胃虚寒的孕妇更容易引发不良症状。圣女果含有丰富有机酸，适量食用能起到促进消化的作用，但是如果吃多了，就会使胃酸分泌过多，从而容易导致孕妇肠胃不适，出现胃胀、胃疼等不良症状。圣女果含有较多的植物酸，常吃可以健胃消食，但是吃多了容易刺激牙神经，尤其是在吃完后不刷牙的情况下，容易侵蚀牙釉质，对牙齿造成损害。圣女果中含有丰富的维生素C和番茄红素，孕妇适量食用可以美容护肤，防癌、抗癌，但是维生素C和番茄红素具有很强的抗氧化性，尤其是番茄红素，如果吃多了圣女果，在过量抗氧化的作用下，可能会破坏体内自由基，降低细胞的抵抗力，使身体易受细菌和病菌感染，增加患病几率。

黄色的营养价值更高此些，价格也自然高点。不过没有过大的差异，视情况而定啊！生吃黄色的好吃，做菜我一般用红色啊！

黄圣女果和红圣女果都是小番茄的一种，本质上没有什么差别，味道也差不多，营养价值也差不多，都有各自的功效与作用。不过，细究的话，那就是红色可能价格高点，然后口感的话，都是有点酸的，一般红色的圣女果味道酸甜可口但不是很脆，黄色的圣女果甜味稍淡，但入口爽脆。甜爽的圣女果是深红色的，因为光照、水分较充足。圣女果颜色越深的越甜，浅颜色的是不怎么甜的圣女果。

圣女果是西红柿家族的成员，也是一种西红柿，圣女果是西红柿的转基因产品，一般当水果吃，同时圣女果的营养价值，优于普通番茄的成分。

圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名叫做樱桃番茄，是一年生草本植物，属茄科番茄属，植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。

红色的西红柿和圣女果要比黄色的番茄红素要高，生吃维生素C补充多点，做熟了吃番茄红素吸收的更多些

现代研究发现，樱桃番茄的维生素C含量略高于大果形番茄，但总的说来，都不能算高。但由于果实中同时存在着大量有机酸，对维生素C能起很好的保护作用

实验证明，番茄去皮，切块，油炒3—4分钟，维生素C保存率高达93％。考虑到果实内的呈色色素番茄红素属于类胡萝卜素，为了利于人体对番茄红素的利用，以用植物油炒食为好。同大番茄一样，青果不可食用。因为未完全成熟的果实含番茄碱，会引起中毒。