鹅蛋和鸡蛋能一起吃吗？空腹可以吃鹅蛋吗

鹅蛋和鸡蛋一起食用的话，会对元气有所损伤，不利于身体保持平衡的健康状态，同时鹅蛋和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质以及脂肪，营养成分相似，如果一起吃的话，在营养上面没有改变，而且煮熟后的鹅蛋和鸡蛋食用起来都比较粘口，而且丰富的脂肪会加重胃内的消化负担，所以不建议鹅蛋和鸡蛋一起食用。

鹅蛋和鸡蛋都属于蛋白质、脂肪、胆固醇含量比较丰富的食物，要是食用过多可能会导致营养过剩，引起消化不良等情况发生，所以需要注意鹅蛋和鸡蛋的摄入的量。

虽然鹅蛋和鸡蛋等蛋类一样都是可以空腹食用的食材，吃后对人体没有刺激性，但鹅蛋富含蛋白质，如早晨空腹时补充的蛋白质会立马被肝脏转化为糖原，蛋白质有些浪费，而吃后产生的非蛋白氮（一种有毒物质）还要经过肝脏处理，并从肾脏排出，从而增加肝肾负担，加上鹅蛋过于干粉，早晨身体缺水，再吃鹅蛋难以下咽，容易发生吞咽不适，建议早晨空腹应先喝杯水，然后吃点淀粉类食物，再吃鹅蛋就可避免以上情况发生。

1、鹅蛋是一种性温的食物，对于身体处于热证的人群来说，是不宜食用的，其温补性比较强，容易加重体内的热性，从而引起身体不适。

2、因为鹅蛋黄中的胆固醇含量很高，其需要经过肝脏、肾脏等的代谢，食用鹅蛋之后，容易造成肝肾的压力，对于肝肾功能弱的人来说，可能会引起机体的不适。

总结：鹅蛋中所含的成分与牛奶中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以是可以放在一起吃的。