车厘子和草莓是寒性水果吗？车厘子怎么挑选

车厘子不是寒性水果，草莓是寒性的。

车厘子是不是寒性水果，可以通过味道和颜色进行判断，味苦、味酸的食品偏寒，味甜、味辛的食品偏热。颜色偏绿的食物偏寒，颜色偏红的食物偏温。车厘子味道甘甜，颜色偏红，属于温性水果。车厘子是一种营养价值高的水果，含有丰富的维生素、大量的微量元素，具有抗贫血、延缓衰老、美容养颜的作用。但是需要注意，车厘子吃多了会导致咽喉肿痛。

草莓是一种备受欢迎的水果，富含丰富的维生素C、烟酸、B族维生素、胡萝卜素、纤维素、花青素等营养成分，具有润肠通便、美容护肤、护眼明目等功效。从中医的角度上讲，草莓性凉、味甘，具有清凉止渴、健胃消食的功效，主要用于治疗口渴、食欲不振、消化不良等疾病。所以草莓是凉性水果。脾胃虚寒的患者、体质虚寒者、肺寒咳嗽的患者、腹泻患者、对草莓过敏者不可以吃草莓。另外，患者风热咳嗽的患者不可以多吃草莓，以免加重病情。

1、光泽和颜色

车厘子颜色深的一般较甜，浅的大多发酸，放过一段时间后光泽会减弱，果子存放时间过久，光泽和颜色会不够新鲜，果肉和梗的连接处也容易变皱，另外颜色深的车厘子花青素含量教高，有助于抵抗衰老。

2、外观形状

果肚饱满圆润，个头大的是比较好的，果蒂的部位凹得越厉害越甜。果皮表面不应有褶皱，否则代表有脱水现象，水分不充足。

3、果梗

梗越青翠，也比较硬，说明车厘子越新鲜。果梗如有发黑的现象，梗和果实的连接容易脱落，表明已果子不是很新鲜了。

1、忌吃多：一个人每天吃的水果摄入量在200-350克，如果超过这个量容易刺激肠胃，导致肠胃不适，平时一定要控制好摄入量，以免吃多对健康不利。

2、易上火人群忌吃：车厘子属于温性水果类别，吃后会增加体内的燥热之气，容易使人出现上火症状，如本身体质燥热易上火的人群或正处于上火病症期间的患者，最好不要吃车厘子，以免诱发或加重身体口腔溃疡、牙龈肿痛等上火病症表现。

3、变质不洁忌吃：车厘子不易保存，买的时候一定要注意挑选，不要买那种果肉软烂、发霉、散发发酵腐败味道、果梗发黑的变质劣果，这些果子当中可能含有大量的细菌、病菌等有害微生物，如不慎食用可能危害健康，出现食物中毒的症状。