粘豆包可以开袋即食吗？做粘豆包用红豆还是红小豆

看粘豆包的类型，部分粘豆包是可以开袋即食的。

山东正宗红豆粘豆包!农家手工制作,精选食材+真空包装,拒绝防腐剂添加~低脂粗粮,软糯好吃更健康!开袋即食,或蒸3-5分钟味道更佳!

粘豆包无糖低ig！可直接吃！无需加热！冬天建议热水烫一烫～我开袋直接吃的！！宿舍党真的方便，真空包装！！糯唧唧！好吃！配料全是粗粮干净东西！

粘豆包，又称豆包，是东北特色食品。在东北地区，粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然，属传统天然食品的典范。

红豆和红小豆都可以做，但是味道比红豆差一点。而且口感偏硬偏柴，红小豆煮的时候要长很多才会软。

虽然说红小豆也可以做粘豆包，但是口感不好，不软糯香甜可口，毕竟不是淀粉类的豆制品，而且后期蒸煮费时费力，所以建议要用红豆来做粘豆包。

寒冬腊月正是做粘豆包的时候，北方天气寒冷，做好的粘豆包容易储存，粘豆包是东北特色小吃，它的做法有很多种，用到的食材也不同，有黄米面粘豆包，糯米面粘豆包，还有各种瓜果和糯米面混合做的粘豆包，馅料是粘豆包好吃的关键，一般用红豆和芸豆做的比较多，我最喜欢吃芸豆馅的粘豆包，吃起来口感软糯筋道，香甜有嚼劲。

做法：

1.面粉、糯米粉、酵母，加温牛奶和成面团，饧10分钟。

2.放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。

3.把剂子按扁，把豆沙馅搓成长条，切开，用手揉成圆形状，把剂子擀成中间稍厚的圆皮，放入豆沙馅包起来。

4.包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟，焖3分钟出锅。