不小心吃了发霉的蓝莓怎么办？蓝莓的清洗

意外食用发霉的蓝莓需要根据是否有不适症状进行不同的治疗，包括观察和药物治疗，具体如下：

1.观察：如果你只吃很少发霉的蓝莓，并且没有任何不适症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，你可以跳过药物治疗，观察是否有任何不适。同时，多喝水，促进新陈代谢，排出体内有害物质。

2.药物治疗：如果食用发霉的蓝莓后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，则认为蓝莓中的细菌是由胃肠道感染引起的。此时治疗，可以使用山莨菪碱片止痛，蒙脱石粉止泻，诺氟沙星胶囊抗感染。同时，你也应该使用口服补液盐粉来预防电解质紊乱。

在日常购买蓝莓时，重要的是要选择合法的商家和品牌，注意检查食品的保质期和生产日期，并建议食用新鲜的蓝莓，避免食用腐烂变质的蓝莓，以免影响健康。

1.用水轻轻冲洗野生蓝莓

蓝莓的表面粉末和果皮含有丰富的花青素等高价值营养物质，因此清洗蓝莓的最佳方法是尽量减少对果皮上白色粉末的损害。野生蓝莓只需要用少量的水轻轻冲洗一下，就可以去除表面的灰尘。这样可以保存新鲜蓝莓果实表面的果粉。

2.在市场上购买的蓝莓可以用盐水浸泡

为了防止市场户种植的蓝莓中残留农药，最好用盐水浸泡和冲洗从市场上购买的蓝莓。将新鲜蓝莓放入沸水中浸泡十分钟。在浸泡过程中，用手搅拌几次，然后用清水冲洗。或者，它可以浸泡在盐水中，然后冲洗，最后浸泡在干净的水中。

1、根据要保存的量分成若干份，分别装入保鲜袋并密封好，然后放入冰箱冷冻，要食用的时候取出一份来解冻即可，这样的方法可以保存一年左右不变质。

2、把新鲜的蓝莓放入有透气孔的容器中，然后放置在阴凉通风之处，只要气温不超过三十度，可以保存五天左右不变质。

3、把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好，然后放进冰箱冷藏，这样方法可以保存半个月左右不变质。