柚子要买多大的合适？柚子颈长好还是颈短好

一般选择3斤左右比较合适。

挑选柚子，要掌握“不倒翁”的一般原理，柚子外形小巧，体型大，可以容纳更多的水分。通常，重量约3公斤的柚子是不错的选择。

柚子含有天然微量元素钾，几乎不含钠。它是心脑血管和肾脏疾病患者的最佳饮食水果；它含有大量的维生素C，可以降低血液中的胆固醇。柚子中的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平，而且可以减少对动脉壁的损害。柚子具有增强体质的作用，可以帮助人体吸收钙和铁。它所含的天然叶酸可以预防贫血并促进孕妇胎儿的发育。新鲜的柚子肉含有与胰岛素相似的铬和维生素C，因此具有降低血糖，降低血脂，减轻体重和美化皮肤的作用。

选择颈短的柚子比较好。

柚子的顶部尖，底部宽，扁圆。最好选择颈部短且底部平坦的柚子。也可以用手挤压，不容易压榨，表明果肉坚硬，果肉又甜又嫩。顶端尖和底部宽是柚子的标准类型。其中，最好选择扁圆形，脖子短的柚子（底部更好）。这是因为长颈柚子的囊肉少，皮厚多。

如果柚子皮光滑，表面的油细胞是半透明的，颜色是浅黄色或橙色，表明柚子具有高度的成熟度，多汁性和甜味。柚子皮的厚度决定了柚子的甜度和水分。对于相同大小的柚子，请选择较重的柚子。

其次，用手感觉柚子皮的光滑度。当您用力按压时，按下它并不容易，这表明胶囊是紧实的并且质量良好。如果身体大而重量轻，则柚子粗糙的皮肤就会变厚，几乎没有肉，味道不好。

1.柚子不能与某些药物一起服用

对柚子有不利影响的药物包括：环孢素，咖啡因，钙拮抗剂，西沙必利等。喝一杯柚子汁，与药物相互作用的可能性将持续24小时。因此，正在服药的患者，尤其是老年人，最好不要吃西柚或喝西柚汁。

2.服用避孕药的妇女不应进食

美国的一项研究表明，柚子对避孕药具的作用最为显着。专家说：“如果服用避孕药的妇女在性生活后食用1至2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁来服用避孕药，那么她可能会成为母亲，因为柚子妨碍了她。提高妇女对避孕药的吸收。”

3.脾虚腹泻的人

柚子的性质很冷，吃太多的柚子会引起腹泻。因此，身体虚弱的人不应多吃。柚子常用于减少火势，低头时可能会出现腹泻等症状。

4.高血压患者服药时不要吃柚子

专家建议，在服用降压药期间，不要吃西柚或喝西柚汁，否则可能会产生严重的中毒和副作用，例如血压突然下降。