鹌鹑蛋和鸡蛋哪个热量高一些?鹌鹑蛋和鸡蛋哪个价值高
2023-09-19 08:09:36 来源:生活百科知识大全
鹌鹑蛋和鸡蛋是生活中比较常见的两种食物,它们的吃法比较多,营养价值高,适量食用对身体有一定好处,很多人都会吃鹌鹑蛋和鸡蛋。相对比而言,鹌鹑蛋的热量比鸡蛋的热量要高一点,不过也相差不大。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
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鹌鹑蛋和鸡蛋哪个热量高一些?
鹌鹑蛋比鸡蛋的热量稍高。
鹌鹑蛋和鸡蛋的热量非常相似,每100克鹌鹑鸡蛋的热量约为160卡路里,而同等鸡蛋的热量大约为139卡路里。一般来说,鸡蛋的热量约为73卡路里,鹌鹑蛋的热量约14卡路里。从数量上看,鸡蛋的热量比鹌鹑蛋高。事实上,鸡蛋和鹌鹑蛋是低热量的食物,非常适合想要减肥的人。
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鹌鹑蛋和鸡蛋哪个价值高
鹌鹑蛋价值高还是鸡蛋价值高
鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值差不多。
鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分基本相同,都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素,含量基本相同。主要区别是鹌鹑蛋的胆固醇和磷脂含量高于鸡蛋,这有助于促进大脑发育,但不适合高胆固醇人群。鸡蛋中维生素A的含量大约是鹌鹑蛋的4倍,这有助于保护视力。
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鹌鹑蛋和鸡蛋的区别
1.蛋白质含量不同
鹌鹑蛋的蛋白质含量约为13g/100g,而鸡蛋的蛋白质含量大约为12g/100g。
2.不同的价格
鹌鹑蛋的价格比鸡蛋的价格高得多。由于鹌鹑蛋的生产量少,繁殖成本高,所以其价格高于鸡蛋。
3.不同口味
鹌鹑蛋比鸡蛋味道更香、更嫩、更易消化,所以它们很受欢迎。
4.不同尺寸
鹌鹑蛋很小,蛋的大小比鹌鹑卵大。这两者很容易区分。
5.不同胆固醇含量
鹌鹑蛋比鸡蛋含有更多的胆固醇。
6.磷脂含量不同
鹌鹑蛋的磷脂含量高于鸡蛋。
7.不同的维生素含量
鸡蛋中维生素A的含量是鹌鹑蛋的四倍多,鹌鹑卵中维生素B的含量比鸡蛋中的多,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的两倍多。它是生化活性的辅助酶,可以促进生长发育。这两者之间有很大的区别。