猪血一周吃多少合适？猪血跟啥一起吃会中毒

猪血的保存的方法很简单，首先您在杀猪的时候先要准备一个大的容器先把猪血装在容器里面后在猪血的里面放上一点点的细盐然后就让猪血先沉淀大概需要30分钟的时间容器里面的猪血就可以沉淀好了，把猪血倒进锅里面小火的慢慢的煮（记得水是烧开后的，不要直接用凉水，不然的话猪血就被煮的太老了，）等到煮的猪血变了颜色后就可以盛出来了，可以放到冰箱里面慢慢的吃了。

1、不宜与黄豆同吃黄豆

虽说黄豆中含有的蛋白质和多种人体必需的氨基酸能帮助人们提高免疫力，但一旦与猪血掺在一起吃很易引起消化不良。

2、不宜与何首乌同吃

虽说何首乌药性良好但两者本质相克，一旦与猪血掺在一起吃会引起身体不适。

由于猪血蛋白质和铁的含量很高，喜欢吃的话，小编建议春秋冬可以长期小量食用，每周吃1-2次即可，每次不超过30g，以免摄入蛋白和铁太多，前者太多会增加肾脏负担，肾病患者吃猪血的频率应该更少。