学做咖啡去哪里学比较好？女人喝咖啡会胖吗还是会减肥

学习咖啡制作可以有多种途径，以下是一些常见的选择：

咖啡学校/培训机构：许多城市都有专业的咖啡学校或培训机构，提供从入门到高级的各种咖啡课程，包括理论和实践，一般会有专业的师傅和设备，是比较全面的学习方式。

在线课程/视频：现在许多网站和视频平台都有咖啡制作的教学视频或课程，一般可以按自己的节奏自主学习，但缺乏互动和现场实践的机会。

咖啡店/餐厅实习：在一些咖啡店或餐厅找到实习机会，可以通过实践来学习制作咖啡的技巧，同时也可以了解咖啡店/餐厅的运营和管理。

自学/自研：自己购买咖啡器具和咖啡豆，通过实践和不断调整，不断研究和学习，也可以成为一名优秀的咖啡师。

无论哪种方式，建议先从基础的咖啡知识入手，比如了解咖啡的种类、产地、烘焙等基本信息，再逐步学习磨豆、冲泡、拉花等具体技巧。

喝咖啡是否会导致体重增加还是减少，取决于每个人的个体差异和饮用咖啡的方式。对于一些人来说，咖啡可能会帮助提高代谢率，促进脂肪燃烧，因此对于减肥可能有帮助。然而，如果在饮食过程中添加高热量糖浆或牛奶等调味品，或是频繁饮用含糖的咖啡因饮料，就可能会导致体重增加。因此，建议女性在饮用咖啡时尽量避免添加高热量的调味品，并适量饮用。

作为初学者，学做咖啡可以遵循以下步骤：

1.了解不同的咖啡种类和烘焙程度，选择自己喜欢的咖啡豆。

2.学会使用磨豆机磨咖啡豆，一般来说，中粗度的磨度适合多数的咖啡煮法。

3.学会使用咖啡机或手冲具，包括法式压滤壶、手冲壶、摩卡壶等，根据自己的喜好选择合适的咖啡煮法。

4.掌握正确的冲泡技巧，比如水温、磨度、冲泡时间和比例等。

5.了解咖啡品鉴的基本知识，包括咖啡的香气、酸度、甜度和苦涩度等，通过品尝和记录，逐渐发现自己喜欢的咖啡口味。

6.不断实践，通过调整磨度、比例等因素，尝试不同的冲泡方法，找到自己的最佳咖啡口味。

此外，可以参考一些专业的咖啡课程或视频，了解更多关于咖啡冲泡的技巧和知识。